ארכיון חודשי: ינואר 2014

מה שבע?

ביום שלישי פעמיים כי טוב(1) מצאתי את עצמי בדרך לגני התערוכה אל "הווילה" שקמה על חורבותיה של גן אורנים המיתולוגית. בכניסה למתחם מופיע הכיתוב (2)The best or nothing, אימרה שאימצתי לגבי קפה כבר לפני כמעט שני עשורים, כלומר אם אין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל ושתייה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מה עושים עם חבושים?

פעם אחת לפני שנים רבות (לפני Google), כשהמידע שלנו לגבי אוכל ובישול עדיין הגיע מספרים וכתבות בעיתונים, היה לגב' אנסקי, לא הסלב מיכל ממאסטר רשף, אלא אמא שלה שרי, טור בשם אוכל במוסף סופשבוע של עיתון מעריב. מדי שבוע הייתה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל ושתייה | עם התגים , , | תגובה אחת

ניוקי בהליך מקוצר – מה לעשות עם שאריות הפירה?

יש פחמימות שאפשר לחמם ולאכול גם למחרת, אבל בואו נודה, עם פירה זה לא ממש עובד. אפשר לקצוץ בצל, לטגן בשמן זית או חמאה, לפורר את הפירה ולטגן הכל ביחד, אבל יש מי שהשמן והטיגון בעייתיים עבורו. מאידך אפשר להכין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל ושתייה | עם התגים , , | תגובה אחת

אני צריכה מתכון מנצח!

לא מזמן פנתה אלי מישהי וביקשה מתכון מנצח, "תראה" היא אמרה, "חוגגים יום-הולדת, באים כל החברים ואנחנו עושים תחרות בישול – מאסטר שף – במספר קטגוריות ואני פשוט צריכה מתכון מנצח, בעצם אפילו שניים כי צריך להשתתף בשתי קטגוריות. זה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל ושתייה | עם התגים , , , , | 2 תגובות